完食できるか?!完食ラーメンバーを実食|サマセット
日本系ラーメン屋さんではない雰囲気を感じる「完食ラーメンバー」。一抹の不安を感じながら実食してきました!

お店の雰囲気はちょっとカフェぽい感じでしょうか。カフェラテとロールケーキとかがケースに並んでいそうですが、あるのはラーメンです。
メニューはこちらですね。私が今回注文したのは「シグネチャー豚骨ラーメン」です。
で、出来上がったのがこちら!白濁した豚骨スープと真っ青な丼のコントラストがオシャレに見えます。
トッピングは青ネギとキクラゲ
チャーシュー
チャーシューは柔らかですが味にパンチはないですね。
キクラゲはコリコリ食感が楽しいです
スープは…私はそんなに好きな方ではないですね。白濁している割にそんなにコクがない感じです。塩分控えめ生活はじめないとですね。
まるまる大きな卵がごろり。
結果的には完食できたのですが、二回目の来店は私はいいかなといった感じですね。シンガポールにはこういう日本人にはちょっと味気お店って結構あるんですね。福建省料理に近いのかなと思います。世界の味が堪能できるのがシンガポールの素晴らしいところです。気になった人はぜひ